壹加壹公司南美对白虾进行新冠病毒核酸检测
8月28日上午,汉滨区渔业生产工作站联合汉滨区疾病预防控制中心对我辖区陕西壹加壹农业科技发展有限公司养殖的南美对白虾、养殖设施、从业人员进行新冠病毒核酸检测和养殖水体水质检测。结果显示:检测标本新冠病毒核酸检测结果均为阴性,水质六项检测均合格。当前,正是陕西壹加壹农业科技发展有限公司养殖的南美对白虾出塘时节,请认准“瀛美虾皇”南美对白虾,白虾很安全,请您放心吃!
水产品不传播新冠病毒
2020年4月20日,来自联合国粮农组织等世界16个机构,包括中国水产科学研究院郝彬、黄倢在内的20名专家在亚洲水产学会主办的杂志《亚洲渔业科学》(Asian Fisheries Science)联合发文 “Viewpoint: SARS-CoV-2 (The Cause of COVID-19 in Humans) is Not Known to Infect Aquatic Food Animals Nor Contaminate Their Products” “观点:没有证据表明SARS-CoV-2(人类COVID-19病原)会感染水产动物或污染水产品 ”。
该论文指出,新冠病毒属于冠状病毒科,Beta冠状病毒属。冠状病毒科有5个冠状病毒属,都只会感染鸟类和哺乳动物。更确切地说,Beta冠状病毒属只会感染哺乳动物。此外,新冠病毒主要作用于上呼吸道和下呼吸道,其病理影响主要集中于肺部。但除肺鱼以外,鱼类没有肺,因此不易感染该病毒。
该论文强调,“目前,没有证据表明,新冠病毒能感染水生食用动物(如有鳍鱼、甲壳类、软体动物、两栖动物),因此水生食用动物不会将新冠肺炎传染给人类。”
国家卫健委:多吃水产品
国家卫生健康委办公厅发布了《新冠肺炎疫情期间重点人群营养健康指导建议》,其中为老年人、儿童青少年等重点人群量身定制了专属“营养健康方案”。
老年人群,建议在严格遵守防疫要求的前提下,积极疏通、拓展食物供应渠道,丰富食物来源。在目前米/面、蛋类和肉类食物供给得到较好保障的基础上,努力增加鲜活水产品、奶类、大豆类、新鲜蔬菜水果、粗杂粮和薯类的供应。
针对儿童青少年人群,建议保证鱼、禽、瘦肉和蛋摄入充足且不过量。优选水产品和禽肉,其次是瘦畜肉。