安康地区气候温和，光照充足，河流多而水域广阔，鱼类品种繁多，渔业生产条件十分优越，水产养殖历史久远。据史书记载：养鱼业始于春秋战国之末，距今2000余年，《汉书·地理志》记述：“汉中楚地兮也，刀耕火耨、民食鱼稻，以渔业代山为业”，此处楚地指今日安康全境。先民遂水而居而衍，渔业成为不可缺少的生活所需。

    至明、清时代，安康渔业已有一定的发展。居于河畔者，或摆钩、撒网，或用竹笆、缯板或以拦网、竹篓等方法捕鱼。汉江流域有“鱼梁、鸦船”捕鱼方法。“石磨鱼梁”、“长滩渔火”被称为“兴安八景”。“石磨鱼梁”指现今石泉县汉江边石磨铺，而“长滩渔火”指紫阳县城关汉江长滩、白河县冷水口险滩。摘自《安康地区水利志》。