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第二家“安康汉水鱼品鉴店”落户江边渔家
来源: 安康汉水鱼发布日期: 2020年7月3日浏览次数: 808
5月25日,安康市渔业协会授予江边渔家“安康汉水鱼品鉴店”招牌,标志着陕西省安康市第二家“安康汉水鱼品鉴店”成功落户。
安康市渔业协会工作人员说:目的是为进一步推动“安康汉水鱼”品牌建设,引导全民健康餐饮消费。
据记者了解,该店将优先使用、开发、推广“安康汉水鱼”品牌的优质水产品,广大市民和游客可以在江边渔家品鉴“有身份证明”的安康鱼、虾、甲鱼等特色优质水产佳肴。
安康渔业一位业内人士告诉记者:“安康汉水鱼”品牌建设有利于食品的品牌保护和标准化推进。以前,对于安康汉水鱼只有所谓的正宗与不正宗之分,没有真假之说,反正市场很大,消费者不讲究,政府不追究。现在,“安康汉水鱼品鉴店”不断增加,可以在有序、规范中激活消费市场。
江边渔家位于安康市大桥路龙舟文化园3号楼,是一家以鱼为主的火锅餐饮店,味道鲜美,深受美食爱好者青睐,并具有得天独厚的汉江江景位置,畅享观汉江美景,品汉水鲜鱼的绝美感受。